|
Borrelhapjes: Blokje kaas met garnering Plakje worst met garnering Rolletje ham/augurk Rolletje ham/asperge Rolletje rookvlees ei Gevuld ei Cervelaat torentje Komkommer/krab hapje Rolletje kiprollade/ananas Etc. etc. Deze hapjes kosten €0,60 per stuk
Luxe hapjes: Garnalen glaasje Meloen met ardennerham Rolletje serranoham/rucola Serrano ham hapje Rolletje rosbief/filet American Soesje tonijnmousse Soesje zalmmousse Zalmwrap rolletje Kruidenwrap Rookvleeswrap Zalmcanapé Palingcanapé Haringcanapé Minicroisantje brie Carpaccio canapé Vitello tonato canapé Gevulde dadels
Etc.etc. er zijn vele mogelijkheden. Deze hapjes kosten €0,70 ps.
Amuse hapjes: diverse amuse hapjes €0,80 ps. U kunt uzelf ook laten verrassen door MamaMieppie de hapjes te laten kiezen. U krijgt dan een mooi opgemaakte schaal met 50 hapjes daarop. 1 schaal diverse borrel hapjes €27,50 1 schaal diverse ½ om ½ €30,= 1 schaal diverse luxe hapjes €32,50 1 schaal “rondje vis” €35,= 1 schaal “amuse” €37,50
Amsterdammertje: 3 soorten kaas, 3 soorten worst aangevuld met zoet en zuur Schotel voor 10 personen €19,50
Salades: Huzarensalade €4,= pp Gerookte kipsalade €4,50 pp Rundvleessalade €4,50 pp Pasta salade €4,50 pp Zalm/vissalade €5,50 p (zalmsalade wordt met 4 soorten vis opgemaakt oa kibbeling en haring) De salades worden mooi opgemaakt aangeleverd incl. stokbrood
Italiaans buffet: 2 soorten pasta 2 soorten pastasaus Chiabatta brood Italiaanse kruidenboter Antipasta: gegrilde groenten Pastasalade ala MamaMieppie
Dit buffet kost pp €22,50 en wordt verzorgt vanaf 10 personen
Tapasbuffet: Pastasalade ala MamaMieppie 2 soorten olijven Gemarineerde picolini’s/snoeptomaatje Gevulde peppadews Knoflook champignons Dadels gevuld/omwikkeld Zalmwrap De prijs voor dit buffet is €5,50 pp en wordt verzorgt vanaf 10 personen
Visschotel de luxe: Paling Zalm Haring Kibbeling Makreelsalade Zalmsalade Krab/garnalensalade Tonijnsoesjes Deze visschotel kost €8,50 pp en wordt verzorgt vanaf 10 personen
Warme hapjes: Mini quiches: een assortiment van diverse kleine quiches die u alleen nog even in de oven moet opwarmen. Prijs per stuk €1,50
Heerlijk gekruide drumsticks, u hoeft ze alleen nog op te Warmen in de oven. Ze worden afgeleverd per 2 pp en Chilisaus. Prijs per 2 pp €1,25
Mini pizza rondjes: een aasortiment van 3 verschillende: Mamamieppie, hawäi en tonijn. U hoeft ze alleen nog in De oven op te warmen. Per stuk €1,75
Pasteiflapjes: driehoekjes gevuld met een heerlijk gehakt of groentemengsel. Alleen even opwarmen in de oven. €1,75 per stuk.
Diverse hartige taarten, €11,50. Deze taarten kunt u nog even opwarmen in de oven en zijn voor ongeveer 8 personen. Keuze uit zalm taart, quiche Lorraine, spinazie taart, broccoli taart, asperge tart (alleen in de asperge tijd!!!), kaastaart, etc etc. Alle overheerlijke olijven, tapenades, tapashapjes en pesto’s zijn huisgemaakt. De olijven hebben een heerlijke “zachte”maar smaakvolle smaak. Indien u olijven, tapenades, tapashapjes en/of pesto’s besteld is het alleen mogelijk om dit af te halen aan de oliemolen nr 12 in Noord scharwoude. Graag een paar dagen van te voren want ik heb altijd maar kleine voorraden!! Soort prijs per bakje Knoflook olijven €2,50 Amandel olijven €2,50 Pesto olijven €2,50 Zoet/pikante olijven €2,50 Zwarte provencaalse olijven €2,50 Toscaanse olijven €2,50
Feta olijven €2,50
Zongedroogde tomaatjes €2,75 Knoflook champignons €2,75 Gevulde peppadews €2,75 Geiten stammetjes (geitenkaas omwikkeld met rauwe ham) €2,75 per 7
Rode pesto €2,25 Groene basilicum pesto €2,25 Rucola pesto €2,25
Basilicum/kaas tapenade €2,75 Peppadew tapenade €2,75 Tonijn tapenade €2,75 Zongedroogde tomaten tapenade €2,75 Paprika tapenade €2,75
|
